» Thema's » Tips »Decoratie

Voedsel decoratie

1) Diverse groenten (komkommers, tomaten, radijs, fetakaas, groene uien).

De gele bloem is gemaakt van verse radijs. Radijs wordt in dunne rondjes gesneden. Verdun heel weinig gele voedselkleuring in water en laat de radijs erin zakken. Als de lagen droog zijn, zet je ze in de vorm van een bloem.

Uit boter wordt een witte bloem verkregen.

We versieren het gerecht ook met peterselie en sla.









2) Diverse soorten vis (haring, makreel en zalm, licht gezouten, sprot, olijven, citroen).

De bloemen zijn gemaakt van citroen en zalm, die in dunne laagjes zijn gesneden.

Snijd haring en makreel schuin in dunne plakjes langs het karkas van de vis.





3) Haring met doperwtensalade. Ik serveer ze in één gerecht.

Ik voeg erwten in blik toe aan de salade, uien en groen, een beetje plantaardige olie.





4) Geassorteerde vlees.

Kies een worst naar jouw smaak. Eén type worst (ham) koop ik in dunne plakjes zodat het de kegels kan verdraaien of een bloem kan neerleggen.









5) Diverse soorten broodjes (met ham en champignons).

Voor de decoratie van het gerecht gebruikte ik wortelen in Koreaanse stijl en gepekelde bloemkool, peterselie en sla.





6) Tongen van courgette en een "piramide" van courgette en aubergine.

Voor riet. Courgette langs de lagen gesneden en in olie gebakken. Ik wikkelde er een plakje tomaat, wat mayonaise en knoflook in. Gedecoreerd met een mayonaise net.

Voor de piramide. Aubergine en courgette in lagen gesneden. Gebakken. Ze smeerde de lagen in met mayonaise en legde een piramide neer. Werk af met een rondje tomaat en wat kaas. Licht gebakken in de oven. Gedecoreerd met viburnumbessen.





7) Pannenkoeken met kersen.

Pannenkoeken kunnen worden gemaakt met kersen en kwark. Room van dikke slagroom met suiker, soms koop ik kant-en-klare room in zakjes. Ik versier zoete gerechten met fruit, als het seizoen is, koop ik een paar takjes munt.









8) Ingeblikte champignons.

Om champignons te versieren, maak ik een salade van verschillende soorten uien (ui, groen, prei), voeg tomaten of rode paprika toe, in reepjes gesneden.





Uw tafel wordt misschien nog mooier! De schoonheid van de tafel zit niet alleen in de gerechten, maar ook in serveren, lees meer.

Geschikt voor onderwerp

Gerelateerde onderwerpen

Voeg een opmerking toe

    • lachglimlachtxaxaokweet het nietyahoonea
      baaskrabbendwaasjaja-jaagressiefgeheim
      sorrydansdance2dance3pardonhulpdrankjes
      stopvriendengoedgoedfluitjebezwijmdtong
      rookklappencrayverklarenbeledigenddon-t_mentiondownloaden
      hittebooslach1mdavergaderingmoskingnegatief
      not_ipopcornstraffenlezenschrikschriktzoeken
      bespottendankjewelditto_clueUmnikacuutmee eens
      slechtbeeeblack_eyeblum3: oopscheppenverveling
      gecensureerdbeleefdheidgeheim2bedreigenoverwinningyusun_bespectacled
      shokrespektlolvoorgekomenwelkomkrutoyya_za
      ya_dobryihelperne_huliganne_othodifludverbodsluiten
5 opmerkingen
Ergens hoorde ik dat peterselie is geclassificeerd als verdovende middelen en met zijn hulp kun je niet alleen gerechten doen herleven lol ...
Ik moet vaak koken, maar soms wil ik gewoon. Maar vaker wil je eten, niet koken.

Benaderde moeder:
- Ik wil eten, koken?
- Ik heb geen honger, als je wilt - kook!
- Ik wil eten, niet koken!
Je moet koken wanneer je wilt koken en eten wanneer je wilt eten. Logisch toch? "Mannelijke logica is sterk en vrouwelijke logica is interessant (uit een dialoog met een vriendin)": belay:

Ik herinnerde me ook het eerder gelezen over systeembeheerders en programmeurs:
Ik lees de code van de kursovok van iemand anders in assembler. De eerste regel in het bestand is een opmerking: de geest van de machine, mijn tamboerijn is sterker dan je domheid.
Debriefing parseed vervaagde naar de achtergrond ... Lange tijd ...

Ik heb nog geen tamboerijn: voel:
De auteur
Als je wilt, kun je altijd iets nieuws leren. En u zult uzelf en dierbaren en gasten behagen. En het gebeurt dat er geen tijd of verlangen is, bewapen jezelf dan met ten minste een bosje peterselie en dille. Ze zullen u helpen uw maaltijden nieuw leven in te blazen.

Als je het maar wist, ik hield niet van koken, maar het gezinsleven veranderde mijn voorkeuren. En iedereen is blij. lach
Hij ziet een oog, maar hij heeft geen tand.
Ik heb zulke meesterwerken nog nooit gezien, zelfs niet op tv! Een beetje jaloers op uw familie: verzoek: ik, als kok, ben zo ver weg: knipoog: het enige dat overblijft is bewonderen en leren. De eetlust is zo van streek dat ik op zoek ga naar voedsel in huis ...
De auteur
Hier is het. Daarom "verheugen we zowel het oog" als de maag. Niet altijd voldoende tijd om dit ontwerp te doen. Maar als er een stemming is, zorg dan dat je over gerechten tovert.

P.s. Bedankt voor zo'n prettige beoordeling!
Meesterwerk losbandigheid van de maag. En je wilt en prikt. En ik wil het proberen, maar ik wil deze echte culinaire meesterwerken intact houden. Ik breng een van mijn laatste gedichten over dit onderwerp:

Onbegrijpelijk en trekt en trekt aan
Als een vlammende magneet
De honger naar kennis neemt toe
En de stem van het hart onderdrukt
Op zoek naar ontwikkeling
We bemoeien ons met de aard van geslachtsgemeenschap
Bewegende intuïtie
Ze is voor de logica van de inquisitie
Als de logica sterk is
Ze onderdrukt intuïtie

De kroon van de natuur! Wie? Is het een man?
In de strijd met zichzelf gaat het van eeuw tot eeuw!
En deze strijd ziet niet het einde
Grappig ding, de kroon van de natuur

© VISARIUS

We raden je aan om te lezen:

Geef het voor de smartphone ...