» Armaturen »Zelfgemaakt ijs maken (op Peltier-elementen)

Zelfgemaakt ijs maken (op Peltier-elementen)


Hallo voor alle liefhebbers van vakmanschap, en hier kwam een ​​hete tijd. In zo'n tijd van het jaar wil je de maximale hoeveelheid koude, koude dranken, ijs en andere producten gebruiken. Vandaag zullen we kijken hoe je een apparaat maakt waarmee je ijs kunt maken zonder je huis te verlaten. Zelfgemaakt eenvoudig te monteren en vereist geen grote investeringen. Het apparaat wordt koud door Peltier-elementen, hierdoor wordt het bewerkingsvlak gekoeld tot een temperatuur van ongeveer -20 ° C. Voor een effectieve werking van de elementen biedt het ontwerp een vloeistofkoelsysteem voor de hete kant van de elementen. Als u geïnteresseerd bent in het project, stel ik voor om het in meer detail te bestuderen!



Door de auteur gebruikte materialen en hulpmiddelen:

Materiële lijst:
- 4 aluminium radiatoren voor vloeistofkoeling;
- ;
- slangen;
- ;
- aluminium plaat (of ander materiaal voor het werkoppervlak;
- triplex of soortgelijk materiaal;
- koperen T-stukken;
- thermisch vet;
- dubbelzijdig plakband;
- zelftappende schroeven.

Gereedschapslijst:
- soldeerbout;
- boormachine;
- soldeergereedschappen;
- een cirkelzaag of ander gereedschap voor het zagen van hout;
- liniaal;
- marker;
- administratief mes;
- Bulgaars.

Zelfgemaakt productieproces:

Eerste stap. Werkend principe
In het hart van het zelfgemaakte product staan ​​4 Peltier-elementen, enerzijds wordt zo'n element verwarmd en anderzijds wordt het gekoeld. Hoe efficiënter warmte aan de warme kant wordt afgevoerd, hoe efficiënter de temperatuur aan de koude kant afneemt. Voor een goede warmteafvoer heeft de auteur een eenvoudig vloeistofkoelsysteem gemaakt, waardoor het werkoppervlak wordt gekoeld tot een temperatuur van ongeveer -20 ° C. IJs wordt in vloeibare vorm op het werkvlak gegoten, vervolgens wordt de machine ingeschakeld en het ijs bevriest. Het resultaat is dat het nog moet worden gesneden met een speciaal mes, we krijgen een soort rollen.

Aluminium is natuurlijk niet erg goed voor de gezondheid, dus het is beter om een ​​werkende coating van roestvrij staal te maken.




Stap twee Peltte-elementen instellen
Om te beginnen maken we een werkvlak, de auteur besloot het van aluminium te maken. We snijden een stuk plaatwerk uit de benodigde vorm en installeren er elementen op, ze moeten met de koude kant worden vastgemaakt. Aan beide kanten moeten de elementen worden ingevet met thermisch vet voor een goede warmteoverdracht.

Bovenop de Peltier-elementen plaatsen we radiatoren waardoor water circuleert. Tussen elkaar lijmen we de radiatoren met dubbelzijdige tape.







Stap drie Wonen
We maken een pleidooi voor het apparaat, hier hebben we multiplex of ander soortgelijk materiaal nodig. We snijden het triplex in stukken van de gewenste maat en monteren het lichaam. Voor bevestiging gebruikt de auteur zelftappende schroeven.






Stap vier Splitters
Het resultaat is dat er 4 radiatoren in het ontwerp zijn geïnstalleerd, elke radiator heeft twee buizen, we hebben respectievelijk 4 buizen voor waterinlaat en 4 voor uitlaat. Om al deze buizen aan te sluiten hebben we speciale splitters nodig, op elke splitter zitten 5 fittingen. De auteur verzamelt de benodigde onderdelen van koperen T-stukken, je moet er twee extra buizen aan solderen. Om dit te doen, boor gaten in de T-stukken en soldeer de buizen afgesneden van de andere T-stukken.










Stap vijf Montage en verfijning
Voor montage moeten we de slangen aansluiten waardoor het water zal circuleren. Het moet door de buizen naar de radiatoren gaan en dan naar buiten gaan en teruggaan naar de tank waar de pomp is. Het systeem kan echter ook op een waterkraan worden aangesloten, maar hierbij is het belangrijk om de druk niet te hoog te maken.

We solderen ook de draden aan de Peltier-elementen, de stroombron is een 12V-batterij.











Giet vloeibaar ijs op het oppervlak, spreid uit, verkruimel chocolade enzovoort. Vervolgens beginnen we zelfgemaakt, na een tijdje zal het ijs bevriezen. Nu moet het worden afgesneden met een speciaal mes, uiteindelijk krijgen we rollen.

Als modernisering installeerde de auteur een werkvlak met zijkanten zodat er niets op tafel en apparaat zou druppelen.
Dat is alles, zelfgemaakt werkt prima, verbruikt weinig elektriciteit. Nu leven op warme dagen zal veel comfortabeler en lekkerder zijn. Voor dit project is het voorbij, ik hoop dat je de zelfgemaakte lekker vond. Veel succes en creatieve inspiratie, als je besluit dit te herhalen. Vergeet niet je ideeën en zelfgemaakte dingen met ons te delen!






10
9
6

Voeg een opmerking toe

    • lachglimlachtxaxaokweet het nietyahoonea
      baaskrabbendwaasjaja-jaagressiefgeheim
      sorrydansdance2dance3pardonhulpdrankjes
      stopvriendengoedgoedfluitjebezwijmdtong
      rookklappencrayverklarenbeledigenddon-t_mentiondownloaden
      hittebooslach1mdavergaderingmoskingnegatief
      not_ipopcornstraffenlezenschrikschriktzoeken
      bespottendankjewelditto_clueUmnikacuutmee eens
      slechtbeeeblack_eyeblum3: oopscheppenverveling
      gecensureerdbeleefdheidgeheim2bedreigenoverwinningyusun_bespectacled
      shokrespektlolvoorgekomenwelkomkrutoyya_za
      ya_dobryihelperne_huliganne_othodifludverbodsluiten
10 opmerkingen
Zeker niet om te zeggen wat duurder is
Niet vaak denken we bij het nemen van zelfgemaakt werk na over de prijs van materialen! lach
Zeker niet dat duurder aluminium of roestvrij staal sterk afhangt van de legeringsgraad. Het roestvrij staal is speciaal met een hoog chroomgehalte, dan is het duur en zijn de fysische eigenschappen veel koeler dan aluminium behalve een hogere dichtheid. Maar puur aluminium wordt ook zelden gebruikt omdat het zacht is en kan worden bekrast met een vingernagel, dus hoogstwaarschijnlijk is het duralumin of steiler geanodiseerd duralumin. In de zuivelindustrie lijkt het mij dat er plastic buizen in moeten worden gebruikt met een lager warmtegeleidingsvermogen, melk van melkkoeien zal nog steeds warm zijn, het zal niet worden verwarmd
De auteur
Deze schaarse film wordt heel gemakkelijk met chemische middelen vernietigd.

Al het voedsel kleeft aan puur aluminium, je moet lijnolie gieten, de pan verbranden tot een zwarte coating, deze coating is super, de coolste van al je nieuwerwetse tefal, er brandt niets aan en er is geen contact met metaal.
- 4 aluminium radiatoren voor vloeistofkoeling;
vloeistofkoelsysteem

Vloeistof, Dmitry .....)))))))))
En jij hier over schadelijk aluminium ....)))
Het zogenaamde "food-grade aluminium" onderscheidt zich door het feit dat er een zeer, zeer dunne oxidefilm ontstaat op het oppervlak, die voorkomt dat zelfs zuurstof erin doordringt!)))) Met mechanische schade wordt het letterlijk meteen hersteld ...
En daarom zijn aluminium gebruiksvoorwerpen zeer wijdverbreid .... Het was ....)))
Omdat het nu niet de 'rijke USSR' is, en aluminium nu duurder is dan roestvrij staal, omdat er enorm veel elektriciteit wordt uitgegeven aan de productie ervan ... En tegelijkertijd is roestvrij staal in veel opzichten inferieur ...
Maar hier bijvoorbeeld in de zuivelindustrie (zelfs op boerderijen in melkmachines) en nu wordt het zeer veel gebruikt vanwege zijn plasticiteit en laag gewicht (de buizen ervan barsten niet tijdens trillingen, zelfs dun en lang) ... En zijn thermische geleidbaarheid is zeer hoog ...
P.S. En je hoeft alleen de pan schoon te maken)))))
... Uhhh ... Maar is het al zwart van binnen geworden ??? ))))))))
.
Zelf heeft hij een bakje voor het koken van jam, dat hij van zijn oma heeft gekregen. Maar lang niet alles wat je in koper kunt koken. Een andere vraag is dus wat veiliger is.

Maar het is goed dat ze alles afdekken! ))) Betrouwbaar! )))
Nou, als het absoluut nauwkeurig is, dan is aluminium de derde na zilver en koper in thermische geleidbaarheid. Ten koste van de veiligheid zijn er veel wetenschappelijke artikelen over de neurotoxiciteit. Ze doen er meer om vanwege marketing en niet rationele redenen, omdat het goedkoop, lichtgewicht, laagsmeltend is en niet roest en het meest voorkomende metaal op aarde met ijzer, en het wordt ook gemakkelijk gewonnen door gewoon aluminiumoxide in de smelt te laden door elektrolyse
De auteur
Ik heb ook aluminium pannen, maar die zijn zwart. Deze zwarte korst maakt het onmogelijk om voedsel in contact te brengen met aluminium.

Maar om te drinken uit aluminium schalen of om ijs van een aluminium plaat te schrapen - dit is heel niharasho. Aluminium zelf is biologisch neutraal, maar de oxiden ... zijn giftig.
Sommigen aten vroeger van loden gerechten ... maar dit is geen reden om te volgen
Aluminium in thermische geleidbaarheid is het tweede metaal na koper (uit algemeen verkrijgbaar). Niet alleen omdat het radiatoren maakt. En ook een van de veiligste, niet zomaar, er worden blikjes van gemaakt, ovenschalen, pannen worden over het algemeen massaal gebruikt in de voedingsindustrie. Koper is met de juiste zorg ook geschikt om mee te koken. Zelf heeft hij een bakje voor het koken van jam, dat hij van zijn oma heeft gekregen. Maar lang niet alles wat je in koper kunt koken. Een andere vraag is dus wat veiliger is.
De auteur
het lijkt mij dat geoxideerd koper veel erger is dan "luminium"
Aluminium is niet alleen minder nuttig, het is ook minder warmtegeleidend en ook roestvrij staal dan bijvoorbeeld koper

We raden je aan om te lezen:

Geef het voor de smartphone ...