Een bescheiden kleine barbecue, gelast van gewoon ijzer, kan worden gekocht voor 300 roebel. Maar als je niet tevreden bent met dit eenvoudige ontwerp, torenhoog op wankele benen, probeer dan een stevige, knappe vuurpot te bouwen uit een biervat. Om dit project uit te voeren heeft u een biervat nodig (professionals noemen het "vat") met een inhoud van 50 liter, gemaakt van koudgetrokken roestvrij staal. Het belangrijkste verschil tussen uw kunstmatige grill en zijn tegenhanger in de winkel is de aanwezigheid van een deksel erop, waarmee u niet alleen op traditionele barbecue kunt koken, maar ook op andere variaties van gegrild vlees op houtskool.
Werkorder
1. Neem het vat en breng langs de verticale as markeringen aan voor de toekomstige snede op de cilinderwanden. Een grote molen met een bladdiameter van 230 mm, volgens de markering, sneed de loop in twee gelijke helften.
2. Plaats de ene helft horizontaal op steunen gemaakt van dikke stalen strip.
3. Maak van de andere helft van het vat het deksel van de vuurpot, bevestig dit met gewone deurscharnieren aan de halve voet.
4. Bouw van dikke metalen staven van 8 mm een rooster voor de barbecue, waarvan de afmetingen moeten overeenkomen met de grootte van de basis. Om de staven gemakkelijk aan de rand te laten koken, klemt u ze vast met klemmen.
5. Om te voorkomen dat de vuurpot oververhit raakt en gemakkelijk kan worden schoongemaakt, maakt u een verwijderbare kolenbak die gemakkelijk in het hoofdlichaam kan komen.
6. Maak in beide helften van de grill ventilatiegaten. Dit verhoogt de tractie en laat luchtcirculatie in de oven toe.
7. Barbecue is klaar!
8. Kijk goed naar de foto en je zult begrijpen hoe je van onderen een sluiter kunt maken, waarmee je de diepgang kunt aanpassen.
9. In het deksel van de grill moeten de ventilatiegaten worden afgesloten met inzetstukken van een geperforeerde metalen plaat.
10. Extra nuttig armatuur - Een rechthoekige bakplaat voor het opvangen van vet, die direct onder het kookvlees wordt geplaatst. In dit geval worden de kolen om deze bakplaat gelegd, zodat vleessap en vet ze niet vullen.
11.Het kookrooster is gemaakt van RVS grof gaas.
12. In de niet-werkende opgeborgen toestand ziet de vuurpot eruit als een stalen cilindervormige koffer, waarvan de helften in ingeklapte toestand zijn vastgezet met een grendel - een "kikker".
