Suikerspin machine

Suikerspin is een erg lekkere traktatie, maar het is duur en het heeft nauwelijks zin om een ​​automaat thuis te kopen.

Een automatische machine voor thuis maken van een gewone keukenpot en een hoop afval, die bijna elk huis heeft, kost wat tijd en vereist geen grote kosten. Maar je kunt suikerspin maken van gewone suiker, wanneer je maar wilt en in elke hoeveelheid!

Voor deze machine heb je een bakje met suiker nodig, bedekt met kleine gaatjes. Deze container zal opwarmen (en suikersmelt) en draaien (om kleine zoete draadjes weg te gooien). We plaatsen deze container in een grote pan, zodat er tijdens de bereiding van watten geen suiker door de keuken komt.

Stap 1: Wat je nodig hebt




Elementen van constructie:

Jet aansteker. Deze aanstekers geven een blauwe vlam af. Ze verwarmen beter dan gewone aanstekers en geven geen roet af. De aansteker moet vanzelf branden, aangezien het volkomen onhandig is om je hand in de pan te houden terwijl de watten rondvliegen.

DC-motor (bijv. 9V).

Batterij voor de motor (in mijn geval de kroon).

Accu-aansluiting.

Een klein blikje blikvoer. Ik had bonen in blik in een pot van 6 cm hoog.

Een klein deksel waar we de aansteker zullen plaatsen (ik heb het deksel onder de melk vandaan gehaald).

Een diepe pan of emmer is de optie die op de eerste foto te klein is. Ik heb een bouillonpan gebruikt, maar een schone emmer is ook precies goed.

Lange stok - deze moet langer zijn dan de breedte van de pan. Ik had een metalen bak uit een oude vaatwasser, maar elke andere metalen staaf of houten plank zou het doen.

Een lange staaf of buis (ongeveer 15 cm). Ik had een koperen staaf, aangezien ik die bij de hand had. Ik denk dat een houten sleutel dat ook zal doen.

Een kleine moer, bout en ring. Ik had staal, ze sneden goed in messing.

Producten:

Suiker

Bamboe spiesjes

5 minuten epoxylijm

superlijm

vershoudfolie

Gereedschap:

Boren en boren, inclusief een zeer dunne boor (1 mm of minder)

Soldeerbout

Bestanden

Schaar en blikopener om metaal te snijden

Stap 2: Bevestig de aansteker

Zonder mijn hulp kon mijn jetaansteker helemaal niet rechtop staan. Maar ik kon het niet zomaar lijmen met epoxy, omdat het net eronder werd bijgetankt.

Daarom heb ik, om de aansteker aan de onderkant van de pan te bevestigen, er een standaard onder gemaakt.Je moet het minstens twee keer omwikkelen met huishoudfolie, een beetje sneldrogende epoxylijm kneden, vullen met een deksel en de aansteker erin doen. Verwijder na een paar minuten de aansteker, knip de restanten van de film af en je krijgt een verwijderbare standaard voor de aansteker.

Stap 3: Monteer de motor en de stang

De motor sluit aan op het blik met een koperen staaf, dus je moet een gat aan het ene uiteinde van de staaf boren. De gatdiameter moet voldoende zijn om de as op te vangen. Een boormachine zal de taak vergemakkelijken, maar ik heb 'met het oog' geboord. Wanneer het gat is geboord, zet u het op de motor en bladert u om de verbinding te controleren.

Je moet ook een gat aan het andere uiteinde van de stang boren, iets kleiner dan de stalen bout (of schroef) die je nodig hebt voor de volgende stap.

Een druppel superlijm is voldoende om de motor en de stang vast te zetten. Ik zou een sleufschroef gebruiken om de motor gemakkelijk te verwijderen, maar mijn motor was zo goedkoop dat ik besloot niet te baden.

Vervolgens moet u de motor aan de dwarsbalk bevestigen. Mijn roestvrijstalen profiel had al een gat in het midden dat ik gewoon een beetje moest uitbreiden met een vijl. Ik heb twee kleine gaten voor de schroeven toegevoegd en de motor vastgezet.

Stap 4: monteer de pot

Het blikje zal onze tank zijn voor het smelten van suiker, dus we zullen suiker erin gieten, het blikje boven het vuur hangen en het draaien zodat het zoete draden uit de zijopeningen afgeeft.

Eerst moet je bovenaan een gat maken. Ik gebruikte een opener en een vijl, verliet de rand zodat de suiker niet naar boven kon lopen. Maar in de praktijk bleek het een onnodige voorzorgsmaatregel, dus je kunt de bovenklep van het blik eenvoudig helemaal verwijderen met een opener. U moet in ieder geval scherpe randen snijden om te voorkomen dat u tijdens het gebruik gewond raakt.

Vervolgens moet u een reeks gaten aan de onderkant van het blik aan de zijkanten boren. De dunste boor die ik had was 1 mm en dit is een beetje te groot in diameter, omdat sommige sacharine uitvielen voordat ze waren gesmolten. Gebruik de dunste boor die je vindt en boor gaten net boven de onderste zoom. Ik heb de mijne geboord op ongeveer 1 cm.

Stap 5: Bevestig de pot

Steek een stalen schroef in het onderste gat van de eerder geboorde messing staaf. Messing is een zacht metaal, dus er mogen zich geen problemen voordoen.

Boor een gat in het blik om het aan de koperen staaf te bevestigen. Een blinde moer aan de binnenkant zorgt voor een constante rotatie samen met de stang.

We kunnen de pot gewoon plakken of solderen, maar wat als je hem wilt verwijderen om hem te wassen of te vervangen, dan is de bevestigingsoptie met bouten en moeren beter.

Het blikje dat aan de pin is bevestigd, moet handig boven de aansteker in de pan worden geplaatst.

Stap 6: suikerspin koken!

We moesten gewoon een aansteker aansteken, een paar theelepels suiker in een pot doen en de motor starten.

Plaats de aansteker erin. Terwijl het blikje wordt verwarmd, smelt de suiker en vliegt het in de zijgaten in de vorm van suikerspin. Zodra een bepaalde hoeveelheid is verzameld, verzamel watten met een bamboestok. Bon appetit!