Vrienden, nogmaals hallo! Deze keer heb ik geen zelfgemaakte machine gemaakt en ik zal me niet aanpassen de garage, maar ik besloot mezelf te trakteren op verschillende soorten rook en hiervoor heb ik een koud gerookt rookhuis gemaakt voor vlees en vis. Mijn hoofd had het idee hoe ik een rokerij moest maken en tegelijkertijd zou het een soort decoratie van mijn zomerhuisje zijn. Het is uiteindelijk heel mooi geworden en op een originele manier, in ieder geval zul je zo'n rokerij niet in een persoonlijk plot zien, alleen met mij, als je me komt bezoeken)
Dus laten we ter zake komen)
Laten we het productieproces eens bekijken zelfgemaakt in de video:
Materialen en gereedschappen:
- grenen bord 120 * 12 mm;
- schroeven;
- kruidnagel;
- impregnatie voor hout;
- rookgenerator;
- rond;
- puzzel;
- frees;
- schroevendraaier;
- molen;
- een hamer;
- roulette;
- een potlood;
- liniaal.
Gedetailleerde fabricagebeschrijving:
De productie van de rokerij begon door in de maat van het bord te snijden en het voor te bereiden op een freesmachine om samen te voegen:
Ik draai het gehakte bord in elkaar, snijd de gewenste blank van de voor- en achterwanden van de rokerij en maal het met een grinder met een amarilmondstuk.
Wanneer de muren van de rokerij klaar zijn, verbind ik ze met elkaar en begint mijn ontwerp een kijkje te nemen)
Opnieuw heb ik de planken gesneden, groeven gemaakt om elkaar op de molen te verbinden, wat ik eerder deed, en het dak van de rokerij gemonteerd, het dak bleek erg mooi en tegelijkertijd betrouwbaar te zijn)
Ik monteerde de deur van hetzelfde bord, sneed de randen met een frees voor een nauwere pasvorm van de deur aan de opening en bevestigde bovendien vilt aan de deur rond de omtrek met kleine spijkers.
Nou, eigenlijk is de rokerij klaar, buiten geschilderd onder een oude boom)
Het eerste vis roken was succesvol, hij rookte 12 uur. We moeten ook experimenteren met gerookte houtsnippers, er was alleen een els bij de hand, de kleur van het product bleek bleek te zijn, niet helemaal goudachtig, bestudeerde de basisprincipes van roken, ze zeggen dat je voor het krijgen van een gouden kleur voor gerookt vlees ook eikenhouten spaanders nodig hebt. Ik ga verder experimenteren. De rokerij bleek mooi en origineel te zijn. Bedankt voor je interesse en aandacht.