Hallo voor kenners van messen en liefhebbers om met metaal te werken! Ik breng de instructies onder de aandacht voor het maken van een mes in de Japanse geest genaamd "nakiri". Een karakteristiek verschil van dit mes is zowel de vorm als het grote formaat. In feite is dit een kleine bijl waarmee je zowel kunt snijden als hakken. De auteur snijdt er gemakkelijk papier mee en snijdt ook tomaten heel dun.
Japanners houden van verschillende soorten patronen op metaal, dit is een oude traditie, omdat eerder door een soortgelijk patroon kon worden achterhaald hoe de werkplaats bij het product hoort. Op dit mes maken we een van deze patronen na. En we zullen een interessante combinatiepen maken.
Door de auteur gebruikte materialen en hulpmiddelen:
Materiële lijst:
- een stuk hardbaar staal;
- hout, plastic en andere materialen (voor de vervaardiging van voeringen);
- koperen buizen, staven en meer (voor pinnen);
- epoxylijm.
Gereedschapslijst:
- (waar zonder haar?);
- een boormachine en;
- een hamer;
- vuurbron (voor verharding);
- huishoudelijke oven of speciale oven;
- een hamer;
- aambeeld;
- olie;
- ;
- polijstmachine;
- papier, schaar, marker (voor het maken van een sjabloon);
- lintzaag.
Het proces van het maken van een Nakiri-mes:
Eerste stap. We brengen de sjabloon over op het metaal
Allereerst moet u een messensjabloon op papier tekenen en deze vervolgens uitknippen.Als u geen idee heeft wat het mes zou moeten zijn, kunt u het voltooide profiel van internet downloaden en op een printer afdrukken. De auteur bevestigt de sjabloon met magneten aan het werkstuk, dit is handig, dan moeten we de sjabloon omcirkelen met een marker.
Stap twee Knip het patroon uit
De eenvoudigste manier om de sjabloon uit te snijden is met een lintzaag. Hiermee kunt u in reliëf snijden en wordt het metaal ook niet oververhit, vormt het geen vonken enzovoort. Je kunt dit werk en slijpmachine doen, maar dan moet je het profiel lange tijd op de contour slijpen.
Wanneer het profiel wordt gesneden, brengen we het met een bandschuurmachine op het ideaal.
Stap drie Boor gaten
Boor de gaten voor de pinnen in het staartgedeelte onmiddellijk om niet te vergeten. De auteur krijgt slechts drie pinnen. Voor boren is het handig om een boormachine te gebruiken. De diameter van de boor wordt gekozen in overeenstemming met de diameter van de pennen.
Stap vier Smeden
We beginnen met smeden, deze fase is nodig om een interessant patroon op metaal te maken. We verwarmen het staal tot kolen rood en werken met een hamer op het aambeeld.Met milde, maar frequente slagen, vormen we de ene kant en dan de andere. U kunt het werk niet in één keer uitvoeren, dus u moet het werkstuk meerdere keren verwarmen.
Om het metaal te verwarmen, heb je kolen en toevoer van geforceerde lucht nodig. U kunt de kolen opblazen met een conventionele föhn, stofzuiger, compressor, enzovoort.
Stap vijf Slijpen en afschuinen
Allereerst moet je afschuiningen maken op het mes, dit is een zeer belangrijke parameter en de snijeigenschappen van het mes zullen ervan afhangen. Hoe dunner het mes, hoe scherper het mes zal zijn. Om symmetrische afschuiningen te vormen, verdeel het mes in twee helften met een boor met dezelfde diameter als de dikte van het werkstuk.
Nu bevestigen we het werkstuk op een houten blok en gaan we naar de bandschuurmachine. Maak eerst een afschuining aan de ene kant en dan aan de andere kant. Zorg ervoor dat ze dezelfde breedte en dezelfde hoek hebben.
Aan het einde kun je het hele vlak van het mes slijpen. Maar overdrijf het niet veel, het is belangrijk voor ons om de foto op het metaal te laten.
Stap zes Verharding krijgen
Het is tijd om het mes te harden, hiervoor moet je het gelijkmatig opwarmen, het werkstuk in de kolen roeren zodat de kleur uniform blijkt te zijn. Neem een permanente magneet en breng deze naar het mes, als deze niet wordt aangetrokken, dan heb je de gewenste temperatuur al bereikt. We gebruiken olie om te koelen, maar voor elk metaal zijn de koelvloeistoffen en de verwarmingstemperatuur verschillend. Geschikte motor- of minerale olie.
Maar verharding is nog steeds het halve werk, nu moet het metaal in de nodige volgorde worden vrijgegeven, dat wil zeggen om het een beetje zachter te maken. Als deze procedure niet wordt uitgevoerd, is het staal erg bros en kan het in stukken vliegen, zelfs als het mes valt. Vakantie wordt meestal gedaan in een huishoudelijke oven, maar als er een speciale oven is, uitstekend. We verwarmen de oven tot 200-300 graden en bakken het werkstuk er anderhalf uur in, waarna we het mes samen met de oven in gesloten toestand laten afkoelen.
De temperatuur voor de vakantie voor elk metaal is ook individueel.
Zevende stap. Mesafwerking
We beginnen het metaal te reinigen, omdat het na uitharden donker zal zijn, sporen van verbrande olie heeft enzovoort. Voor het schoonmaken gebruikte de auteur een grinder met een metalen borstel. Daarna gaan we naar de bandslijpmachine, slijpen uiteindelijk het oppervlak van het mes met fijn schuurpapier.
Nu gaan we over tot handmatige verwerking, klemmen het mes en nemen schuurpapier in onze handen. We slijpen het oppervlak van het mes voorzichtig zodat het schuurpapier beter werkt, laat het in water weken. Verlaag geleidelijk de korrelgrootte van het schuurpapier, waardoor het werkstuk een ideaal wordt.
Stap acht. Voering
Van welke voering is gemaakt, ik begrijp het niet helemaal, het handvat is gecombineerd, er is hout, en waarschijnlijk ook plastic, rubber of iets dergelijks. We knippen alle details uit, zoals de auteur deed, en plakken het dan op epoxylijm. We klemmen de onderdelen vast met klemmen en laten de lijm 24 uur drogen.
Nadat de lijm is opgedroogd, kunnen de voeringen worden geïnstalleerd. Boor hiervoor eerst gaten voor de pinnen. Vervolgens halen we het handvat droog op en met behulp van een lintzaag snijden we het gewenste profiel uit. Als resultaat krijgen we twee overlays met dezelfde vorm.
Voor het verlijmen, verspreid epoxylijm, breng het aan op de pinnen, kussens en monteer het handvat. Voorheen moest het mes worden omwikkeld met papier met een sketch, om het niet met lijm uit te smeren. Klem het handvat vast met klemmen en laat de lijm volledig drogen. De restanten van de verplaatste lijm moeten direct worden verwijderd, zodat er later minder werk is. Neem ook wattenstaafjes en lijm de plaats waar het handvat in het mes gaat met lijm vast.
Stap negen. Maak het handvat af
Als de lijm opdroogt, verwijdert u de klemmen en snijdt u de uitstekende pinnen af. Nu gaan we naar de bandschuurmachine en malen het handvat voorzichtig.Daarna slijpen we het handmatig met fijn schuurpapier. Om probleemgebieden op te poetsen, kunt u Dremel gebruiken. De auteur nam, in plaats van een dremel, een gewone boor en een bout er doorheen, zette het schuurpapier in de groef en deed het werk.
De eindverwerking was het gebruik van papier met een korrelgrootte van 1200.
Stap tien Slijpen
Slijp het mes naar de toestand van het lemmet! Hiervoor gebruikte de auteur een polijstschijf. Bovendien kunt u de schuine lijn polijsten tot in spiegelbeeld. In de video laat de auteur zien hoe hij een mes snijdt; het is zo scherp dat het ondanks zijn afmetingen feilloos papier in een baldakijn snijdt.
Stap 11. Handvatbescherming
Het handvat gebruikte hout, dat bang is voor water. En over het algemeen blijft vuil aan het materiaal plakken. Om dit probleem op te lossen, vernis het handvat, u kunt verschillende lagen aanbrengen. Als alleen hout wordt gebruikt, kan het worden geïmpregneerd met olie, linnen of speciaal meubilair.
Dat is alles, het mes is klaar! Kijk eens wat een meesterwerk de auteur heeft! Scheur gewoon je ogen niet. Vergeet niet dat dit een zeer scherp wapen is en dat het uzelf en anderen ernstig kan verwonden. Wees voorzichtig en veel succes!